„Kaffeebud“ in neuer Hand

2019 eröffnete Christel Krücken ihre „Kaffeebud“ gegenüber der Kirche in Liedberg. Im Ladenlokal der ehemaligen Metzgerei Erkes hat sie ihr kleines Reich geschaffen. Wochentags kann man ab 6 Uhr in der Früh frisch belegte Brötchen, Frikadellen, Schnitzel, Bockwurst und Kaffeespezialitäten „to go“ bekommen oder im gemütlichen Gastraum mit 10 Sitzplätzen vor Ort genießen.
Außerdem bietet die „Kaffeebud“ ein leckeres Verwöhn-Frühstück an, das immer gerne von kleineren Gruppen gebucht wird. Die Wurstwaren sind vom regionalen Metzger, die Brötchen werden beim Traditionsbäcker nach alter Handwerkskunst gebacken.
Auch der Cateringservice wird gerne genutzt: belegte Brötchen für diverse Anlässe, z.B. Meetings oder Familienfeiern – kann auch geliefert werden.
Nach 4 1/2 Jahren tritt Christel Krücken in ihren wohlverdienten Ruhestand und möchte allen Kunden und ihren lieb gewonnenen Stammkunden ein herzliches Dankeschön für ihre Treue sagen. Am 1. November übergab sie das Zepter an Andrea Pabst. Kein neuer Name für viele Korschenbroicher und vor allem Glehner, denn man kennt sie vom ehemaligen Fisch & Feinkost Pabst in Glehn. „Ich freue mich die ‚Kaffeebud‘ von Christel übernehmen zu können und lasse alles so, wie es ist, auch die Öffnungszeiten. Das Einzige, was ich in naher Zukunft noch dazu plane, ist donnerstags und freitags Mittagstisch, natürlich mit Fischgerichten“, berichtet sie lächelnd. „Aber jetzt starte ich erst mal durch, um die Kunden täglich schon in der Früh herzlichst begrüßen zu dürfen, denn wie heißt es so schön in der Kaffeebud: „Frühe Vögel brauchen viel Kaffee“.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 6.00 Uhr - 13.00 Uhr

In der Kaffeebud · Landstraße 15 · Liedberg · Tel. 0178.8036294 · www.kaffeebud-liedberg.eatbu.com