Die neuen Gastronomen im Haus Schellen: Despina und Nikolaos Vivis
Traditionell lecker, aber mit modernen Einflüssen, so haben es sich die neuen Pächter Nikolaos und Despina Vivis auf die Fahne geschrieben. Seit Mitte Februar führen sie unter neuem Namen das ehemalige Haus Schellen weiter. „KOLOSSOS“ so steht es in großen Buchstaben über dem Eingang von Haus Schellen in Pesch. „Unsere Familie bringt über 40 Jahre Erfahrung aus der Gastronomie mit und freut sich, dieses alt eingesessene Restaurant hier in Korschenbroich weiterführen zu dürfen. Wir haben in der Küche einiges modernisiert und die Gasträume etwas aufgefrischt, aber dennoch den traditionellen Charme beibehalten."
„Die Gäste erwartet eine neu gestaltete Karte mit griechisch-mediterranen Gerichten, wobei wir besonderen Wert auf unsere Vorspeisen (Mezedes) legen, denn sie eröffnen einen Abend oder begleiten ihn mit vielfältigen Gaumenfreuden. Die Esskultur beruht auf den Werten des Teilens, der Geselligkeit und der Gastfreundschaft. All dieses wird bei uns groß geschrieben. Wir heißen Sie in entspannter Atmosphäre herzlich in unserem Restaurant willkommen", so die neuen Gastgeber.
„Zu privaten oder gesellschaftlichen Feiern und Veranstaltungen bieten wir neben unserem 100 Plätze fassenden Restaurant den großen Festsaal an, in dem Sie im passenden Rahmen mit bis zu 200 Personen feiern können. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!"
Restaurant Kolossos · Liedberger Str. 40 · Pesch