v.l.: Marco, Josefa, Josef Evertz, Nadine und Patrick
Eine Ära geht zu Ende
„Nach 30 wundervollen Jahren als Gastgeberin der Gaststätte Alt Glehn ist es nun Zeit, ein neues Kapitel aufzuschlagen“, verkündet Josefa Schulz, die sich in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. „Doch es fällt mir unglaublich schwer – diese drei Jahrzehnte waren geprägt von unzähligen schönen Erlebnissen, herzlichen Begegnungen und wunderbaren Menschen, die mir fehlen werden“, sagt sie voller Wehmut.
Auch ihre drei Kinder Nadine, Patrick und Marco, die sich liebevoll als „die Kneipenkinder“ bezeichnen, teilen die Gefühle ihrer Mutter. „Einerseits freuen wir uns, dass Mama mehr Zeit für die Familie und ihre Enkel haben wird, andererseits wissen wir, wie schwer ihr der Abschied fällt“, erzählen die drei. „Wir sind hier aufgewachsen, das war auch unser Leben. Seit Jahren unterstützen wir Mama, sei es in der Küche, an der Theke oder beim Bedienen.“
„Die Gaststätte war nicht nur für Vereine, Schützenzüge und Kegelclubs ein beliebter Treffpunkt – auch Gäste von weit her genossen die gemütliche Kneipenstimmung, die schönen Sommerabende im Biergarten und natürlich unser Essen, das Mama noch so richtig nach Hausmannsart
zubereitet. In manchen Wochen gingen einige Hundert ihrer legendären Schnitzel über die Theke", erzählen die Söhne. „Auf Extrawünsche der Gäste gingen wir immer ein und anhand der Bestellzettel wusste ich, wer im Gastraum sitzt“, lacht Nadine.
Wo Geschichten lebendig wurden
Josefas Lebensgefährte Josef, der viele Jahre hinter der Theke stand, hat zahlreiche Anekdoten zu erzählen. „Hier wurden Geschichten ausgetauscht, über die man noch lange lacht“, erinnert er sich. „Einmal meinte ein Gast augenzwinkernd, die Balken an der Decke müssten ausgetauscht werden, denn hier wird soviel gelogen, dass sich die Balken biegen."
„Für uns war Alt Glehn immer ein Ort voller Leben, hier wurde viel gelacht, getrauert, geheiratet, viele schöne Familienfeste und ausschweifende Schützenfeste gefeiert. Auch wenn es oftmals viel Arbeit war, wir haben es immer mit Herz und Liebe gemacht“, erzählt Familie Schulz.
Dankbar bis zum letzten Tag
„Was ich hier alles erleben durfte, ist unglaublich, doch ohne mein Team hätte ich das nie 30 Jahre lang geschafft“, sagt Josefa dankbar. „Worte wie ‚Ich helfe dir bis zum letzten Tag‘ berühren mich tief. Daher möchte ich mich bei allen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen, früheren wie heutigen, herzlich bedanken – für ihren unermüdlichen Einsatz und dass sie stets auch den größten Ansturm gemeistert haben. Ebenso möchte ich einen besonders großen Dank an unsere treuen Gäste richten, mit denen wir diese 30 unvergesslichen Jahre erleben durften.“
Das letzte Schnitzel geht am 20. Dezember über die Theke
Am 20. Dezember wird das letzte Schnitzel über die Theke gehen. „Auch wenn dieser Tag ein Abschied ist, bleiben uns all die geselligen Zeiten unvergessen. Ich übergebe das ‚Alt Glehn‘ vertrauensvoll in die Hände der Bolten Brauerei und freue mich auf die kommende Zeit mit Josef, meinen fünf Enkeln und allem, was die Zukunft bringt“, sagt Josefa Schulz, die beliebte Gastgeberin von Glehn.
Außer Mittwoch, täglich von 17.00 bis 23.30 Uhr · Hauptstraße 24 · Glehn · Tel. 02182.4125 · www.altglehn.de